中式主题餐厅中的陈设设计研究

对于主题餐厅而言, 在设计中作为餐厅的主题, 可以为人们营造良好的餐厅就餐氛围, 展现餐厅内形成空间性、色彩性以及灯光的运用价值, 提高主题餐厅设计的效果。而且, 在中式餐厅中, 通过餐厅艺术的提升, 可以提高消费者的认可, 满足人们的消费心理及个性需求。在主题餐厅装修的过程中, 陈设设计作为较为重要的装饰形式, 可以结合陈设设计的基本特点, 进行中式主题餐厅的设计, 充分挖掘餐厅中的主题文化, 通过不同餐厅色彩、陈设等元素的运用, 为中式主题餐厅营造良好的文化空间, 提高中式主题餐厅设计的文化性、艺术性。

1 中式主题餐厅陈设设计的作用

1.1 营造良好的餐厅氛围

通过对中式主题餐厅设计状况的分析, 应该结合饮食文化以及人类文明的特点, 进行民族地域性问题的分析, 提高主题餐厅设计的价值性。例如, 在中式主题餐厅设计中, 通过陈设设计, 结合特色化的文化特点, 实现陈设设计的价值体现。因此, 在中式主题餐厅设计的过程中, 通过简单性、艺术性硬质装修的完善, 可以将重点放在装饰材料色彩选择之中, 充分满足了主题餐厅的设计需求, 同时展现室内空间设计的精神价值。同时, 在装饰餐厅的过程中, 通过主体餐厅以及空间氛围的营造, 可以充分体现出民族性、地域性的特殊, 展现主题餐厅设计的特色性。

1.2 主题餐厅中的色彩暗示

在主题餐厅装饰的过程中, 通过色彩的有效运用, 可以提高主体餐厅的舒适度、空间度, 人们在特色中式主题餐厅中可以产生一定的心理归属。首先, 在色彩研究中, 对不同色彩的设计效果进行分析。暖色系会产生热, 从而给人们一种扩张的感觉;冷色系运用中会产生薄凉的感觉;灰色会让人们感受到一种质朴的感觉。因此, 应用陈设装饰的过程中, 应该通过心理暗示进行色彩的运用, 积极调解人们的心理空间;其次, 在视觉效果分析的过程中, 通过色彩的合理利用, 可以弥补室内物理空间中存在的不足, 由于中式主体空间的开放面积较大, 若缺少科学性陈设设计, 会让人们在就餐的过程中产生空旷的感觉, 在某种程度上缺少心理安全。因此, 在主题餐厅色彩使用中, 应该选择橙黄色进行布置, 为人们营造良好的色彩认知状态, 通过不同色调的对比增加室内空间的活跃性, 为中式主题餐厅的陈设设计提供支持[1]

1.3 中式主题餐厅的个性体现

通过对中式主题餐厅设计状况的分析, 陈设设计是较为重要的内容, 通过陈设设计方案的完善, 可以展现主题餐厅设计的灵魂, 充分体现出主题餐厅设计的个性化特点。而且, 在中式主题餐厅中, 其中的空间艺术体现出主体的财富精神, 转变了人们的审美观念, 使人们在消费的过程中感受到主题餐厅的个性化特点, 有效提升了中式主题餐厅设计的价值性。例如, 在中式田园风格的主题餐厅设计中, 可以使用藤条作为家具或装饰的材料, 使整个餐厅的设计风格接近自然, 充分展现出中式田园的古典风情。其中较为明显的是家具配色大胆, 通过黄色、红色以及蓝色的使用, 充分反映出丰富性的大地景象, 展现出田园风格设计的特色性。

2 中式主题餐厅陈设设计的特点

2.1 中式餐厅布艺选择

在中式主题餐厅陈设设计的过程中, 不需要选择繁琐、昂贵的家具, 而是需要选择简单的布艺进行装饰、衬托, 提升餐厅陈设设计的价值性。中式餐厅选择中, 通过台布、桌布以及窗帘的有效设计, 可以为人们营造温馨、舒适的环境效果, 使人们获得良好的用餐体验。而且, 由于布艺选择种类的多样化, 不同布艺材料以及材质的运用会让人们产生不同的感受, 展现中式餐厅设计的价值性。

2.2 中式餐厅的花艺绿植

中式餐厅选择中, 通过不同花种的选择可以传递花语, 可以体现出餐厅的祝福。因此, 在中式餐厅设计的过程中, 设计人员可以结合花艺绿植的特点, 在服务台、入口以及包厢中进行花艺绿植的选择, 有效美化餐厅的环境, 为人们营造舒畅、清新的感觉[2]

2.3 中式餐厅的装饰配画

结合中式主题餐厅的设计状况, 在大厅、走廊以及餐厅设计的过程中, 存在着特色化的装饰效果。因此, 在中式餐厅装饰配画中, 应该做到:第一, 在中式餐厅装饰配画中, 可以形成风格统一的装饰效果, 提高整体餐厅环境匹配的价值性;第二, 在中式主题餐厅设计中, 应该选择容易性、空间性的搭配化, 突出中式主题餐厅的设计特点;第三, 在中式主题餐厅中, 应该注意空间布局的合理性, 画幅尺寸选择中应该按照墙面的尺寸进行确定。

2.4 中式餐厅的灯饰

通过对中式主题餐厅灯饰装饰状况的分析, 灯饰在陈设设计的过程中起到了十分重要的作用。灯饰设计中不仅可以装饰空间, 而且可以提高中式主题餐厅设计的效果。通过灯具的造型、灯具色彩的运用, 可以有效烘托中式主题餐厅的氛围, 并为人们带来愉悦、舒适的感觉。通过研究可以发现, 在中式主题餐厅灯饰设计的过程中, 可以为人们营造良好的装饰风格以及装饰效果, 使装饰风格与装饰空间形成一致性的特点, 提高整体设计的效果, 为中式主题餐厅空间氛围的营造提供参考[3]

3 中式主题餐厅中陈设设计的方法

3.1 中式主题餐厅陈设设计的专属定位

在装修设计的过程中, 其核心目的是提高并重视主题餐厅设计的空间性、美学性价值, 将陈设设计融入在中式主题餐厅中, 可以实现人与空间、人与生活的有效创新。而且, 在中式主题餐厅陈设设计中, 可以明确中式餐厅的主题, 使人们认清主题餐厅的内容, 通过这种设计效果的分析可以满足主题餐厅的空间设计需求, 丰富餐厅中的文化内涵, 为中式陈设设计以及餐厅主题风格的提升提供支持。同时, 在中式主题餐厅陈设设计中, 也应该注意到空间文化的偏好性, 设计中为客人留下一定的空间, 积极构建专属性、特色性的餐厅主题, 为设计空间氛围的营造提供支持, 明确中式主题餐厅陈设设计的定位需求。

3.2 中式主题餐厅陈设设计的艺术价值

中式主题餐厅陈设设计中, 可以结合陈设设计的特点, 进行陈设设计内容的确定, 通过氛围的营造, 提高设计空间的艺术气息, 使人们在就餐的过程中在根本上获得心灵上的感受, 提高用餐体验[4]

3.3 中式主题餐厅陈设设计崇尚自然

对于中式主题餐厅而言, 在陈设设计的过程中, 应该积极强调崇尚自然的内容, 并按照自然环保的理念, 提升陈设设计效果。而且, 在中式主题餐厅设计中, 可以为人们营造自然性、民族性的就餐环境, 提高人们对餐厅空间的重视, 满足中式主题餐厅的设计需求。

4 中式主题餐厅中陈设物材质的运用

4.1 中式主题餐厅陈设物材料的质感运用

在中式主题餐厅陈设设计的过程中, 由于陈设物材料本身的艺术性, 通过多种材料的组合以及材料的创新, 可以将材料本身的质感美、肌理美得到充分性的展现。通过不同材料、不同装饰的运用, 又可以丰富人们的视觉效果、触觉感受以及认知效果, 提高人们的心理认知能力。例如, 在中式主题餐厅设计的过程中, 通过纤维品、丝绒以及绸缎的利用, 进行陈设物效果的提升, 展现中式主题餐厅陈设设计的价值性。同时, 应该结合现代化的陈设设计特点, 进行陈设物材料质感的运用。例如, 在中式主题餐厅中, 通过不锈钢、镜子、玻璃的运用, 使陈设物受到光照的影响, 呈现出中式主题餐厅陈设设计的艺术性。

图1 中式主题餐厅花板的设计

图1 中式主题餐厅花板的设计   

 

图2 中式主题餐厅的软装设计

图2 中式主题餐厅的软装设计 

 

4.2 中式主题餐厅陈设物材料的色彩运用

结合陈设物材料的设计状况, 在装饰材料质地分析的过程中, 存在着较为明显的色彩问题。在中式主题餐厅陈设设计中, 应该结合色彩的运用特点, 进行陈设设计的艺术分析, 丰富主题餐厅室内环境的艺术性。例如, 在中式田园主题餐厅室内设计中, 通常强调丰收的喜悦, 因此, 在陈设设计中会选择木、石、藤、竹、织物等天然材料装饰材料, 在这些装饰材料使用中, 可以展现中式田园风格的艺术性特点。屏风装饰中, 由于屏风的多样性, 通常是由挡屏、实木雕花、拼图花板共同组成的, 通过色彩的综合运用, 展现出屏风这种陈设物的艺术性, 展现出田园风光的装饰效果。又如, 在中式主题餐厅花板设计中, 通常会选择多样性的形状, 如图1所示。通过多样性雕刻方法的运用, 提高线条的优美性, 增强了中式主题餐厅陈设设计的艺术性。

4.3 中式主题餐厅陈设物材料的文化氛围营造

在中式主题餐厅陈设设计中, 为了充分展现餐厅主题风格以及文化氛围营造的价值性, 应该积极强调餐饮行业的艺术性特点, 通过空间特点以及文化特点的分析, 进行陈设设计的完善, 积极丰富餐饮主体文化氛围营造的价值。例如, 在中式餐厅设计的过程中, 充分融入了传统的文化特点, 如图2所示。该酒店设计中, 通过中式吉祥传统图案的运用, 展现出中式主题餐厅朴中显美、拙中藏巧的艺术价值, 提高民族语言以及装饰风格的艺术价值, 人们在餐厅就餐中, 可以在精神上获得喜悦, 展现图形组合的艺术价值。

5 结语

总而言之, 在中式主题餐厅装饰装修的过程中, 应该强调陈设设计的艺术性。对于中式主题餐厅陈设设计人员, 设计中应该结合陈设设计的表现形式、艺术价值以及主题风格等, 进行装饰设计, 展现主题餐厅陈设设计的效果, 明确中式主题餐厅的艺术风格。而且, 在陈设设计装饰中, 应该结合现代化的空间设计原则, 按照陈设设计的质感特点、色彩运用效果以及中式吉祥图案的运用需求, 展现出中式主题餐厅的艺术价值, 使人们在中式主题餐厅中感受到中国传统文化的艺术特点, 满足中式主题餐厅设计的艺术需求。